Bisquet integral, queso cottage, fruta de temporada y miel de abeja.
Calorías 604.40 kcal./carbohidratos 72.95gr./ proteínas 15.18 gr./grasas 29.39gr./sodio 271.03gr.
3 claras de huevo revueltas con carne seca seleccionada al gusto; salsa norteña o a la mexicana y ensalada mixta, pan multigrano y linaza.
Tortilla de huevo 3 claras con variedad de vegetales; salsa verde y salsa de tomate.
Calorías 517.61kcal./carbohidratos 25.02gr. proteínas 25.69gr./grasas 36.44gr./sodio 288.39mg.
Omelette de 3 claras de huevo con nopalitos, espinacas y queso panela en salsa brins y aguacate.
Vegetales varios. Calorías 210.26 kcal./carbohidratos 26.2gr./ proteínas 14.55gr./ grasas 7.00gr/ sodio 227.70gr.
Filete de pescado al vapor, brócoli, coliflor; zanahoria, espinacas y champiñones.
Calorías 268.45kcal./carbohidratos 17.84gr./ proteínas 38.66gr./grasas 5.83/sodio 234.00mg.
Pechuga de pollo asada, arroz blanco, espinacas; champiñones y zanahoria.
Calorías 759.85 kcal./carbohidratos 43.79gr./ proteínas 52.35 gr./ grasas 41.10gr./ sodio 245.44mg.
Pechuga de pollo, champiñones, espinacas; que-so cottage, salsa suiza y zanahoria.
**Calorías 302.69kcal./carbohidratos 15.84gr. proteínas 24.17gr,/grasas 16.39gr./sodio 167.85mg.
Pan integral tostado con atún, rebanada de queso panela, lechuga, tomate y jamón; acompañado de ensalada de espinacas con champiñones al olivo.